Uvaggio in maggioranza composto da Falanghina, ma anche Coda di Pecora (antico vitigno autoctono Campano) entrambi on relax sulle bucce in tini aperti per circa una settimana per poi riposare in acciaio sette mesi e due in bottiglia.
Inebrianti profumi a base di agrumi e fiori bianchi immediatamente percepiti anche al primo sorso, dove sapidità ed acidità ne impreziosiscono la beva. Bevuta rigenerante!!!
