BAJOLA BIANCO 18ª FOGLIA Alice Iacono

15-01-2022 09:33 -

BAJOLA BIANCO 18ª FOGLIA
Alice Iacono

Delicatezza Mediterranea!
Isola d'Ischia; Vermentino, Viognier, Incrocio Manzoni, Malvasia delle Lipari e Sauvignon Blanc tutti vinificati insieme macerando sulle bucce per lungo tempo in palmenti, antiche vasche di cemento deputate in passato a raccogliere l'acqua piovana, dentro le quali segue poi anche l'affinamento.
Super estrazione aromatica a base di macchia mediterranea, frutti a polpa bianca, miele e erbe aromatiche. Vitalità esplosiva al palato, evolvendo sorso dopo sorso con splendide note fruttate, tanto iodio poi tè, camomilla e miele tutto accompagnato da quella leggera nota d'ossidazione che lo rende unico ed inimitabile. Vino del cuore!!!
Disponibile la nuova annata:

Bajola Bianco 20ª Foglia - 24,90€

Wine Symphony enoteca vini naturali di piccoli produttori dal grande cuore.