Quando la carbonica fa la differenza ed in questo vino ne è la perfetta dimostrazione; Cabernet Sauvignon con macerazione carbonica di una settimana.
Fragranze esplosive di piccoli frutti e fiori rossi, poi aprendosi escono fuori anche bellissime note erbacee. Al palato è straripante, con una freschezza ed una beva resa incontenibile sempre dalla carbonica e con una mineralità che pian piano fa capolino fra le altre mille sensazioni.
Etichettato 9 e 1/2 come i suoi gradi alcolici...BOOM!!!