Rosé ottenuto da uve Coda di Volpe Rossa, un antico e raro vitigno campano piantato nel mezzo ai filari di Aglianico.
Due giorni di macerazione e poi un anno in botti di castagno seguito da 6 mesi in bottiglia.
Aromi super intensi di fiori secchi con sentori di note di frutta candita; secco, splendida acidità e lunga persistenza per un raro gioiello realizzato in poche centinaia di bottiglie per annata.
Imperdibile per gli appassionati di vino naturale!!!
Wine Symphony - enoteca vini naturali di piccoli produttori dal grande cuore!!!
