Santa Caterina Rosso 2020 Masseria Case Rosse
cod.: B733 - Vino Rosso, MASSERIA CASE ROSSE - SALVATORE GIARDINA
Produttore: Masseria Case Rosse
Viticoltura: Artigianali, fatti come una volta
Regione: Sicilia - Randazzo
Uvaggio: Grenache Noir in maggioranza e Nerello Mascalese da un singolo vecchissimo vigneto sito ad un altitudine di 1000 mt
Gradazione: 14,5% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: fermentazione spontanea in vasca di castagno dell'Etna
Affinamento: circa un anno in vecchie botti di legno da 500 lt. Nessuna chiarifica, filtrazione od aggiunta di solfiti
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Dicono di lui: un vino che rappresenta la massima espressione territoriale! Vigne d'altura, dove l'escursione termica tra il giorno e la notte crea una magia che mista al suolo vulcanico è difficilmente ritrovabile in altre zone d'Italia. Profondo, colmo di note fruttate ed erbacee miste ad accenni di spezie e minerali. In bocca è vellutato ed appagante con tannini ben presenti ma resi amabili grazie ad una splendida sapidità. Wow!!!
Viticoltura: Artigianali, fatti come una volta
Regione: Sicilia - Randazzo
Uvaggio: Grenache Noir in maggioranza e Nerello Mascalese da un singolo vecchissimo vigneto sito ad un altitudine di 1000 mt
Gradazione: 14,5% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: fermentazione spontanea in vasca di castagno dell'Etna
Affinamento: circa un anno in vecchie botti di legno da 500 lt. Nessuna chiarifica, filtrazione od aggiunta di solfiti
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Dicono di lui: un vino che rappresenta la massima espressione territoriale! Vigne d'altura, dove l'escursione termica tra il giorno e la notte crea una magia che mista al suolo vulcanico è difficilmente ritrovabile in altre zone d'Italia. Profondo, colmo di note fruttate ed erbacee miste ad accenni di spezie e minerali. In bocca è vellutato ed appagante con tannini ben presenti ma resi amabili grazie ad una splendida sapidità. Wow!!!
€ 39,90
iva inc.
Non disponibile
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