ROSSO VALTELLINA '17 Barbacan
10-04-2021 11:08 - Lo sai che?
ROSSO VALTELLINA '17
Barbacan
100% Chiavennasca, 100% artigianale, 101% territoriale!!!
Fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce che non ha una durata predeterminata, ma varia in funzione dell'equilibrio naturale dato da ogni annata; segue affinamento tra acciaio e legno.
Elegantissimo ed equilibrato, frutti e fiori rossi, liquirizia e poi spezie; vibrante e dal delicato tannino. Bello, bello, bello!
Disponibile la nuova annata
Wine Symphony enoteca vini naturali di piccoli produttori dal grande cuore.
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