RASPONE 2019 Canlibero
10-04-2021 10:35 - Lo sai che?
RASPONE 2019
Canlibero
Solo per Aglianico lovers!
Macerazione di 25 giorni su bucce e raspi in tino aperto, seguono 9 mesi in tonneaux di castagno, 4 mesi in acciaio e 3 mesi in bottiglia.
Succoso, fresco e con un gran bel frutto, ma anche erbaceo grazie alla macerazione con i raspi; il tutto impreziosito da delicate note speziate che escono anche grazie all'affinamento in vecchie botti di castagno. Super!
Wine Symphony enoteca vini naturali di piccoli produttori dal grande cuore.