Pinot Gris & Pinot Blanc 2021 Marto Wines

Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!

Regione: Germania - Rheinhessen

Uvaggio: Pinot Gris in maggioranza ma anche Pinot Blanc

Gradazione: 11% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: fermentazione spontanea con pressatura diretta a grappolo intero;

Affinamento: in vecchie botti grandi di legno; nessuna chiarifica, filtrazione od aggiunta di solfiti.

Temperatura di servizio: 8-10 °C

Dicono di lui: continua a brillare fortemente la nuova stella dei vini naturali dell'Assia Renana! Martin Otto Wörner porta in bottiglia un altro piccolo gioiello a base di Pinot Grigio e con l'aggiunta di un pizzico di Pinot Blanc. Qui ballano la danza della loro vita, mostrano il loro lato anarchico, giocano con il legno di quercia e intraprendono un grande viaggio aromatico. WOW!!!