Stratosferico!!! Questo è l'aggettivo più indovinato per questo Pinot Noir Alsaziano proveniente da vigne coltivate nel comune di Andlau nel basso Reno.
I metodi di Pierre Andrey sono ormai noti ai più, ogni cuvée si esprime a modo suo, ma tutte quelle della linea "Pampinea" sono collegate da un filo conduttore che le contraddistingue per eleganza ed equilibrio, profondità e leggera complessità infinita.
La descrizione sia olfattiva che gustativa potrebbe essere colma di aggettivi superlativi che potrebbero solamente sminuirlo, ci limitiamo a ribadire che è uno dei rossi più entusiasmanti mai bevuti fino ad oggi.
Piccola traduzione per l'etichetta: PN, ovviamente per Pinot Noir, djl per damigiana numero 34, 17 per identificare la "serie" ovvero il terroir di provenienza delle uve...inoltre bottiglia numero 21 su 66.
