Sauvignon Blanc della Stiria secondo la famiglia Strohmeier.
Macerazione a grappolo intero per circa due settimane in vecchie botti di legno d'acacia dove poi segue l'affinamento per circa un anno.
Profumi floreali a più non posso misti a delicate erbe; al palato esordisce con note fruttate a base di limoni e pesche per poi passare a sentori velatamente tropicali. Si apre definitivamente in note di pompelmo giallo con un finale balsamico ed amaricante molto lungo.
