Tuffo nell'estate! Ottonese da vigne di 40 anni d'età; brevissima macerazione sulle bucce per circa 24 ore, con rifermentazione in bottiglie ottenuta con l'aggiunta del mosto ottenuto da uve raccolte durante vendemmia tardiva effettuata ad ottobre.
Delicata effervescenza, tanta freschezza a base di una super sapidità, note agrumate e frutta secca...boom!
