Il Pinot Blanc secondo mister Von Klopper! Vino dall'eleganza eccezionale, delicatissimo, beva impressionante, capolavoro!!!
Pressatura diretta a grappolo intero senza contatto con le bucce e relax in anfore di terracotta da 800 litri.
Profumi estasianti di erbe bianche e frutti tropicali con ananas al di sopra di tutti. Sensazioni ritrovate anche al palato, dove oltretutto è impreziosito da un'ottima sapidità ed acidità. Over the top!!!