Gioiello dall'inestimabile valore! Roussanne, vitigno autoctono originario della Valle del Rodano, magistralmente trasformato in un succo dalla complessità maestosa che incredibilmente non ne limita la bevibilità...chapeau!
Appena stappato, succo di pesca, poi fiori bianchi ed altri frutti a polpa bianca; al palato è caldo, vellutato, ma con un astringenza delicata che non disturba mai; si percepiscono subito le sensazioni fruttate e di fiori bianchi che accompagnano la bevuta fino ad un finale lungo ed indimenticabile.
