TIR A BLANC 2019 Les Vins du Cabanon by Alain Castex

28-11-2021 10:54 -

Eccezionale e raro bianco del Roussillon, figlio del megablend super territoriale in totale composto da 5 varietà locali con maggioranza di Grenache Blanc e Maccabeu, ma anche altri vitigni autoctoni antichissimi.

Esplosione aromatica immediata a base di frutti tropicali; al palato è vibrante e pieno di vita, con sensazioni molteplici, ma soprattutto tutte paradisiache e che partono da fiori selvatici, frutta fresca ed erbe; a contorno di tutto ciò, delicata sapidità ed acidità che invogliano continuamente alla beva. Un vino senza tempo, un pò come il suo creatore, il super Alain Castex! Assolutamente eccezionale!!!

Disponibile la nuova annata:

Wine Symphony enoteca vini naturali di piccoli produttori dal grande cuore.