Gamay del Beaujolais con macerazione carbonica di circa tre settimane senza pigiatura e rimontaggi minimi per estrarre leggermente. Riposa in grandi vecchie botti di legno per il tempo ritenuto necessario.
Un vino colmo di frutta, fresco e perfetto da sorseggiare in primavera; bottiglia da 1 litro azzeccatissima!
