04 Ottobre 2024
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Les Gaudrettes 2022 Domaine de Saint Pierre

Produttore: Domaine de Saint Pierre

Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!

Regione: Francia - Jura

Uvaggio: 100% Pinot Noir da vecchie vigne

Gradazione: 12,2% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio con delicata macerazione carbonica per quindici giorni

Affinamento: circa un anno in vecchie botti di legno; nessuna aggiunta di solfiti, no filtrato, no chiarificato

Temperatura di servizio: 16 °C

Dicono di lui: fantastico ritratto del Pinot Noir in carbonica. Perfettamente equilibrato, delicato e leggero, con note di frutti rossi, erbe, mineralità e freschezza infinita così come la sua eleganza. Super!!!

Condizioni di acquisto: una bottiglia per ordine da associare ad un minimo di due etichette di altri produttori a vostra scelta
€ 79,90
iva inc.
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