29 Marzo 2024
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Hip Hip Jura Chardonnay 2020 Domaine L'Octavin

Produttore: Domaine L'Octavin Alice Bouvot

Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!

Regione: Francia - Jura

Uvaggio: 100% Chardonnay coltivato nello Jura

Gradazione: 12% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: fermentazione spontanea con pressatura diretta a grappolo intero senza contatto con le bucce

Affinamento: in acciaio per circa un anno; nessuna aggiunta di solfiti, no filtrato o chiarificato

Temperatura di servizio: 8-12 °C

Abbinamenti consigliati: per una serata speciale!

Dicono di lui: perfetto riflesso dell'annata, questo è già incredibilmente aperto ed espressivo, ricco di frutti a polpa bianca, con un finale pulito e minerale. È Chardonnay dello Jura nella sua forma più immediata e corroborante!
€ 39,90
iva inc.
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