CINQUANTE NUANCES DE GRIS 2021 LUCY MARGAUX
18-03-2023 09:52 - Lo sai che?
CINQUANTE NUANCES DE GRIS 2021
Lucy Margaux
Ennesima sfumatura di Pinot Gris secondo il mitico vigneron Anton Von Klopper.
Uve provenienti da "Robert Surmann's Vineyard", un'azienda agricola a Totness e magistralmente vinificate lasciandole a contatto con le bucce per 10 settimane in grandi vecchie botti di legno per poi essere trasferite in contenitori di ceramica a forma d'uovo per almeno sei mesi.
Leggero e vibrante nonostante la lunga macerazione, agrumato e dalla beva incontenibile. Più semplice rispetto al suo predecessore, ma altrettanto godurioso!
Wine Symphony enoteca vini naturali di piccoli produttori dal grande cuore.