A Bomba 2020 Manuel Pulcini

Produttore: Azienda Agricola Manuel Pulcini

Viticoltura: artigianali, fatti come usava una volta!

Regione: Toscana

Uvaggio: 33% Sangiovese, 33% Canaiolo, 33% Ciliegiolo

Gradazione: 13% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: fermentazione spontanea; macerazione di circa 18 giorni in semicarbonica con il 30% delle uve non diraspate; non filtrato né chiarificato

Affinamento: in acciaio

Temperatura di servizio: 16-18° C

Abbinamenti consigliati: carni rosse e bianche, primi di carne

Dicono di lui: ecco la nuova creazione del mitico Manuel! Un rosso perfetto per tutte le occasioni, grazie alla semicarbonica che dona una freschezza infinita e tanta beva, ma anche complesso al punto giusto per essere bevuto accompagnando un bel barbecue.