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Otono 2019 Kindeli by Alex Craighead

25-07-2020 10:46 - Lo sai che?
OTONO '19
Kindeli

Immaginate un insalata di frutta divertente e stravagante con aromi selvatici e floreali...da perdere la testa! Ecco il fantastico blend di Gewurztraminer, Pinot Gris e Riesling. Il Traminer è stato fatto fermentare sulle bucce per cinque giorni in anfora, mentre il Pinot Gris e Riesling dopo la pressatura hanno macerato sempre in anfora per un solo giorno. Finita la fermentazioni i vini vengono tutti miscelati insieme e maturano in anfore per diversi mesi.
Vino elegante sia nei profumi che nei gusti; grande aromaticità a dimostrazione che il Traminer la fa da padrone, super sapidità ed una gradazione che aiuta la beva grazie ai 12,5% vol. Super consigliato per gli amanti del genere aromatico!!!


Wine Symphony enoteca vini naturali di piccoli produttori dal grande cuore!!!


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