24 Settembre 2020
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Grinton Blanc 2018 Ombretta Agricola

cod.: B332 - Vino Bianco , Ombretta Agricola - Alex Della Vecchia
Produttore: Ombretta Agricola

Viticoltura: artigianali fatti come una volta!

Regione: Veneto

Uvaggio: 100% Chardonnay

Gradazione: 11% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce di 30 giorni in acciaio

Affinamento: in acciaio per circa 18 mesi; nessun aggiunta di solfiti, no filtrato o chiarificato

Temperatura di servizio: 10-14 °C

Abbinamenti consigliati: perfetto con antipasti misti di pesce non troppo saporito; ottimo con polpo alla piasta!

Dicono di lui: 30 giorni di beneamata macerazione sulle bucce per questo Chardonnay! Un vino che però risulta fresco e vibrante, dalla facile beva e la bassa gradazione. Subito tanti agrumi, poi non appena scalda nel bicchiere compaiono delicate note mielose che conducono ad un finale giustamente sapido. Ottimo ottimissimo!!!
€ 14,90
iva 22% inc.
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